煮豚のたれ2倍濃縮　2.20ｋｇ

本醸造醤油とみりんをベースにコクのある味に仕上がりお肉の仕上がりがトロっとやわらかく美味しい煮豚・角煮が簡単に出来ます。
2倍濃縮ですのでたれと同量のお水で薄めてご使用出来ます。

2.20kg×6本

焼豚用ﾌﾞﾛｯｸ肉を軽くﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き肉汁を閉じ込めた後、本品1対水1の割合で薄め鍋で煮込みます。適宜差し湯しながらお好みの時間煮込んでください。ﾍﾞﾘｰﾌやｽﾗｲｽ生姜、八角等を入れると素材の臭みを和らげ風味を増します。