麻婆豆腐のたれ　1.081ｋｇ

鶏がらスープに唐辛子、山椒を加え、ジワッとくる辛さに仕上げました。
具材に対しておよそ３０％を水で２倍に薄めてご利用ください。

２倍濃縮タイプ。
別途水溶き片栗粉もご用意ください。

1.081kg×6本

使用方法（一人前）：材料豆腐100ｇ、豚ひき肉20ｇ、長ネギ8ｇ、本品たれ32ｇ、水32ｇ(たれと同量)

調理方法：油を引いたフライパンで、豚ひき肉、長ネギのみじん切りを炒める。本品タレと水を入れ茹でこぼした豆腐を入れ沸騰させる。水溶き片栗粉を豆腐が崩れないように加え、沸騰させて出来上がりです。