ステーキ

牛肉(ステーキ用または網焼き用150g)
岩塩こしょう(適宜)
フライドポテト(適宜)
にんじん(適宜)
セロリ(適宜)
いんげん(適宜)
レモン(お好み)
バター(15g)
①牛肉に切り込みを入れて、本品(岩塩こしょう)をお好みの量
ふりかけて、しばらくおきます。
②セロリはひと口大に切り、フライドポテトは揚げて
本品を適量ふっておきます。
③フライパンにサラダ油とバターを熱し、牛肉を加えて
お好みの焼き加減にします。
④お皿に牛肉を盛り、②といんげん、にんじん、レモンを
添えて出来上がりです。